Kom ganska nyss hem från jobbet.

Trodde det skulle vara lugnt ikväll då vi inte hade så många bokningar i torsdags, men ack så fel jag hade.

Det var fullbokat!

Jag hade först ett sällskap på 11 pers, sen en halvtimme efter dem kom ett på 15 pers och sen några små sällskap på 2 och 4 personer. Jag hade att göra kan man ju lungt säga.

Det sällskapet på 11 pers bestod bla av en senil gubbe. Han beställde okse medans de flesta andra i sällskapet beställde hjort. Han velade ett bra tag mellan okse och hjort, men tillslut bestämde han sig för okse. När jag väl skulle gå ut med maten så började jag gå ut med alla hjort-rätter och då helt plötsligt skulle han ha hjort. Jag sa lite fint "Men skulle inte du ha okse?" Till svar fick jag "Nej, jag ska ha hjort!!!" Eeeh okej, tänkte jag .. Hans fru sa, "Nejmen du beställde en Okse." Men han hade glömt det och sa att han visst skulle ha Hjort. Jag kunde inte göra så mycket mer än att ge han en hjort och detta resulterade i att en annan i sällskapet blev utan sin hjort ... Alltså fick hon sitta och vänta 5 minuter på sin mat, stackarn. Men som tur var visste hon hur det låg till och det fanns ju inget vi kunde göra. Jag gav dem 10% på räknigen som lite plåster på såren och det blev de jätteglada för. Även om vi alla visste att det ju inte var mitt fel.

Det är så jobbigt när det blir sådär. Oavsett så har ju gästen alltid rätt och i detta fall var det en man som inte visste vad han hade beställt så det var ju ännu jobbigare då det ju inte går att skylla på honom.

Annars gick allt kanon och dricksen kunde knappast blivit bättre! Så skönt när man får något tillbaka av gästerna som tack för god service, det får en att vilja jobba hårdare och ta hand om dem ännu mer.

Nu ska jag kolla på ett avsnitt av pretty little liars, sen blir det sängen.

puss