uppe med tuppen?
Ja, det känns så iaf.
Jag somnade inte förrens 4 inatt ...
Låg och vred och vände mig och ögonen var inte ens i närheten av trötthet.
Hemskt jobbigt, men tillslut däckade jag.
Fick mig iaf 4,5 timmars sömn, det får liksom funka.
Sitter nu, helt klar för att sticka till jobbet.
Har dock inte käkat frulle, men det gör jag på jobbet. Gott!
Känns så annorlunda att jobba lunch.
Jag gör nästan aldrig det, 1 gång i månaden, om ens det.
Det är en enorm skillnad på att jobba lunch och middag.
Större än jag någonsin trott.
På lunch går man runt och bara finns i stort sett.
Vill någon något, så finns du där och kan svara, hjälpa osv.
Du går runt och ryddar tallrikar, thats it liksom.
På kvällen, ja då händer det mer.
Då får du ansvar för ett eget sällskap, du presenterar viner, presenterar meny, kommunicerar med köket, skänker, ryddar, pratar med gästerna, går ut med mat, skänker igen, osv osv.
När man jobbar kväll får man en helt annan kontakt med gästerna, vilket jag gillar.
På lunchen är det inte alls samma sak.
Det är därför jag väljer att jobba mest kväll, dock så känner jag ibland att det vore skönt att jobba dag.
Men nej, inte än alltså.
Nu ska jag sticka till bussen.
pusss
